استعراض كازان "بيول"

كازان هي أساس المطبخ في آسيا الوسطى. وبدون ذلك ، من المستحيل طهي بيلاف أو شوربو لذيذ بشكل لا يصدق. أنها مريحة للغاية للاستخدام وفي الوقت نفسه متواضع. المرجل مريح للغاية لدرجة أنه يستخدم في الطهي لأكثر من مائة عام. خاصة بالنسبة له تم اختراع الوصفات المختلفة لأطباق الطهي الرائعة.

باختيار مرجل جيد ، تجدر الإشارة إلى أنهم يبيعون الآن خمسة أنواع من السفن المماثلة.

1. إلى النوع الأول حمل المرجل في شكل عموم ، لديهم طلاء غير لاصق. لا تُستخدم حاويات الطهي هذه في النار ، حيث أنه مع التسخين القوي ، يبدأ الطلاء في التدهور ويتقشر ، وهو أمر ضار للجسم.
2. إلى النوع الثاني حاويات مستطيلة أو مستديرة ، يتم فيها تطبيق مينا الطعام. لكن طهي أطباق آسيا الوسطى التقليدية في مثل هذه الحاويات يعد مشكلة ، لأن طلاء المينا لا يتحمل التحريك المتكرر والمكثف.
3. مرجل الألومنيوم أكثر ملاءمة لطهي الأطباق التقليدية. عند استخدام هذه الحاويات ، يتم تشكيل فيلم خاص على الجدران ، مما يمنع أكسدة المعادن. لا تتخلص من هذا الفيلم ، فمن الأفضل أن ينمو قليلاً. مرجل الألومنيوم هو أكثر ملاءمة للطبخ على موقد كهربائي ، لأن هذه الحاوية ترتفع بشكل أسرع.
4. ويعزى النوع الرابع ووك الصينية، ولكنها ليست مناسبة لطهي pilau ، shurpa ، إلخ. عند استخدام الفخار ، يتم طهي الأطباق بسرعة كبيرة ، على حرارة عالية جدًا ، وهي ليست مناسبة لإعداد أطباق المطبخ في آسيا الوسطى ، حيث يختلف وضع الطهي تمامًا.
5. يعتبر الخيار الأكثر قبولا الحديد الزهر مرجل. على الرغم من أن وزن هذه السفينة كبير إلى حد ما ويجب إشعالها قبل الاستخدام ، إلا أن هذه الحاوية ستخدم لسنوات عديدة.

الطهاة ذوي الخبرة والذواقة الحقيقية أؤكد ذلك يتم طهي بيلاف العصير الحقيقي فقط في مرجل من الحديد الزهر. ويستحق القيام به على النار. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق طعم ورائحة غير مسبوقين لهذا الطبق ، للكشف عن العمق.

تعمل شركة Biol LLC في سوق روسيا ودول رابطة الدول المستقلة وأوكرانيا وأوروبا منذ حوالي 20 عامًا. تقوم الشركة بتصنيع تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر وأدوات طبخ الألمنيوم المصبوب بطبقة غير لاصقة. في تشكيلة الشركة ، وليس فقط المرجل والمقالي ، يقدم المصنعون أيضًا المقالي ، المحمصة ، الأوعية المقاومة للحرارة.

تحتوي منتجات Biol على العديد من الشهادات التي تؤكد جودة البضائع.. تقدم الشركة أدوات المطبخ عالية الجودة بجودة ممتازة وبأسعار معقولة ، والتي تتميز بمقاومة التآكل العالية والمتانة. سوف تصبح Kazan "Biol" مساعداً لا غنى عنه في المطبخ المنزلي ، ويمكن استخدامه للطبخ على الشواية أو إشعال النار.

ستكون الغلاية أو المرجل المصنوع من الألومنيوم من شركة "Biol" مساعدًا رائعًا ، حيث يمكنها طهي العديد من الأطباق اللذيذة والصحية في مطبخك. هذه السفينة هي عملية وتنوعا. مرجل الألومنيوم عميق للغاية ، مما يسمح باستخدامه لإعداد العديد من الأطباق. يمكنك قلي اللحم فيه والخضروات المقلية وخضروات الحساء والحبوب.

ميزة تجهيزات المطابخ الألومنيوم هي:

• تخفيف.
• حسن المظهر
• جودة عالية
• سعر معقول
• المتانة.

جعل هذا وير من سبائك الألومنيوم.المنتجات صديقة للبيئة ، تنتج الأطباق وفقًا لشهادات الجودة. تقدم الشركة نوعين من المرجل المصنوع من الألومنيوم: إنه مرجل من التتار ومرجل من الألومنيوم المصبوب. مرجل التتار يمكن أن يحتوي على 2 أو 4 مقابض ، بالإضافة إلى غطاء. الحجم: 4 ، 6 ، 8 لترات ، وكذلك 22 و 40 لترا. يتراوح وزن المنتج من 1.35 إلى 6.7 كجم.

قد يكون مرجل الألمنيوم المصبوب اثنين أو أربعة مقابض وكذلك غطاء. يمكن أن يختلف حجم هذا المرجل من 2 إلى 70 لترًا. وزن القدر: من 700 جرام إلى 10 كجم. تقدم الشركة أيضًا مرجلًا يسير بمقبض ومقبض. إنه مصنوع من الألمنيوم عالي الجودة بدون أي شوائب ضارة. يمكن أن يكون حجمها 4 لترات أو أكثر. سوف يصبح حامل ثلاثي القوائم خاص من هذه الشركة المصنعة رفيقًا ممتازًا لمرشد المخيم.

الخزانات المصنوعة من الحديد الزهر متينة ومقاومة للاهتراء. تقدم شركة "Biol" وعاء التتار الحديد وعاء الروسية. سيكون مرجل التتار خيارًا ممتازًا لمحبي اللحم العصير. في المرجل يوجد قوس خاص ، بالإضافة إلى غطاء مع حامل. تقدم للعملاء سعة في إصدارات مختلفة: 8 و 12 و 22 لتر. قطر المنتجات: من 360 إلى 500 ملم. جدران المنتج 4 مم.

مرجل التتار هو أكثر ملاءمة لعشاق الترفيه في الهواء الطلق. يمكنك طهي الحساء العطر ، بيلاف أو عزة على النار ، والذي سيكون له طعم مذهل. يتم تقديم الرامي السياحي في شكلين: 6 و 8 لترات. وزن المنتج 5.5 و 6.7 كجم. يبلغ سمك المنتج 4 مم ، وسمك جدران المرجل 3.5 مم. يحتوي الوعاء على الشكل الصحيح ، وهو ضروري للطبخ على النار ، وكذلك على موقد الغاز والموقد الكهربائي أو في الفرن. يوجد في المرجل قوس مناسب ، وقد تم تجهيز الخزان بغطاء من الحديد المصبوب.

بعد دراسة مراجعات العملاء حول منتجات شركة "Biol" ، تمكنا من معرفة أن المشترين كانوا راضين عن الشراء. مراجعات الحديد الزهر وأواني الألمنيوم إيجابية. أحب العديد من المشترين المرجل الحديد الخنزير أكثر ، في أطباق تبين لهم أكثر غض. كانت هناك مطالبات واحدة عن الصدأ على الأطباق بعد الاستخدام.

لمنع الصدأ ، يجب عليك دراسة التعليمات بعناية و سخني الأطباق قبل استخدامها لإزالة الشحم الواقي. بعد غسل الصحون ، امسحها جافة أو جففها على الموقد.

منتجات الحديد الزهر ، في رأي المشترين ، هي أكثر ملاءمة للاستخدام المنزلي ، لأنها لها وزن مثير للإعجاب. منتجات الألمنيوم خفيفة الوزن. مثل هذه السفينة لا غنى عنها ببساطة للاستجمام في الهواء الطلق ، فهي سهلة النقل ، إلى جانب أنه من السهل جدًا غسلها.

استعراض الفيديو يلقي السياح المرجل "Biol" ، راجع الفيديو التالي.