ألواح تقطيع الخيزران: الوصف ، الاختيار والرعاية

يجب أن تكون ألواح التقطيع في كل مطبخ حديث. شخص ما يختار المنتجات البلاستيكية ، شخص ما يحب المنتجات المصنوعة من الزجاج أو الخشب. في الآونة الأخيرة ، لوح قطع الخيزران في الطلب الكبير. ما هي خصوصية مثل هذا المنتج وكيفية العناية به بشكل صحيح؟ جميع الإجابات موجودة بالفعل في موادنا.

في أي قسم من الأقسام الاقتصادية في المتجر ، يمكنك العثور على مجموعة واسعة من ألواح التقطيع ، من بينها المنتجات المصنوعة من الخيزران. هناك مجموعات كبيرة تشمل ألواح التقطيع للحوم والخضروات والأسماك والخبز. ولكن يمكنك اختيار مثيل منفصل. ليس سراً أن الخيزران ليس شجرة وبالتالي يتم تصنيع المنتجات منه بطريقة خاصة.

عادة ما تكون هذه اللوحات مصنوعة بطريقة رأسية أو أفقية. يفضل معظم المستهلكين الحديثين الخيارات الأفقية ، لأن ألواح التقطيع تبدو جذابة ومبتكرة للغاية. ولكن أكثر دواما مصنوعة لوحات باستخدام الضغط العمودي.

المنتج النهائي ، والذي يتكون عادةً من طبقتين أو ثلاث طبقات من اللوحات المضغوطة، تعامل بالضرورة مع تشريب خاص ، والذي له خاصية مضادة للماء والبكتيريا. هذا التشريب آمن تمامًا لصحة الإنسان.

لوح تقطيع البامبو رائع لقطع مجموعة واسعة من المنتجات. يمكن أن يكون اللحوم النيئة والأسماك والخضروات والمواد الغذائية الجاهزة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن اعتبار هذه المنتجات المصنوعة من الخيزران متعددة الوظائف ، حيث يمكنك وضع الأواني الساخنة والمقالي عليها بأمان واستخدامها كحامل.

• قبل اختيار ملحق المطبخ ، يجب أن تتعرف عليه قدر الإمكان. من الضروري مراعاة جميع مزايا وعيوب المنتج ، مما سيساعد على اتخاذ القرار الصحيح. كثير من ربات البيوت الحديثة ، الذين يستخدمون ألواح التقطيع المصنوعة من مواد مثل الخيزران ، قدرت صفاتها الإيجابية لسنوات. لذلك ، ما هي مزايا هذا المنتج؟
• إن لوح تقطيع الخيزران مناسب جدا للاستخدام ، إنه خفيف ، ناعم ، متين وله سعر منخفض.
• ميزة إضافية أخرى هي أنه يمكنك اختيار منتج من أي شكل وحجم. على سبيل المثال ، هناك خيارات زخرفية يمكن أن تصبح حتى زخرفة داخل المطبخ ، وليس مجرد ملحق عملي.
• ميزة أخرى لهذا الملحق هي أن اللوحة ليست خائفة على الإطلاق من الرطوبة. لن تتضخم وتشوه بمرور الوقت ، كما هو الحال عادة مع المنتجات الخشبية.
• نظرًا لحقيقة كونها متينة جدًا ومقاومة للاهتراء ، لن تفقد هذه اللوحة لفترة طويلة مظهرها الأصلي. على ذلك لفترة طويلة لن تبقى حتى علامات ، خدوش من سكين حاد.
• هذا المطبخ التبعي آمن تماما للاستخدام. لا تمتص الروائح ، مما لا شك فيه أنه زائد.
• المنتج سهل التنظيف ويجف بسرعة كبيرة.

إذا تحدثنا عن أوجه القصور ، لا تزال هناك بعض العيوب الطفيفة. نظرًا لارتفاع صلابة مثل هذا المنتج ، فإن السكاكين شديدة الصدم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك التغلب على قطع اللحم على هذه اللوحة.إذا كنت تستخدم المطرقة أو الأحقاد لضرب اللحم ، فهناك احتمال كبير بانهيار هيكل المنتج. بعد فترة من الوقت ، بما في ذلك بسبب الاستخدام غير السليم ، قد يبدأ منتج البامبو في التلاشي.

عيب آخر لهذا المنتج هو أنه يمتص بسهولة مواد التلوين. لذلك ، بعد القطع ، على سبيل المثال ، قد يظل البنجر بقعًا على السبورة.

عند اختيار منتج من الخيزران ، تأكد من الانتباه إلى شكله. كقاعدة عامة ، ألواح التقطيع مستطيلة أو مستديرة أو بيضاوية. يمكن أن يكون أيضًا خيارات زخرفية ، في شكل سمكة أو طيور. بالنسبة للسمك ، من الأفضل اختيار أشكال بيضاوية أو مستطيلة الشكل. لوح مستطيل مثالي للحوم ولوحة مستديرة مناسبة للخضروات والفواكه. للخبز ، يمكنك اختيار خيار الزخرفية.

اختر منتجات العلامات التجارية التي أثبتت جدواها والتي تحتوي على مواقع الويب الرسمية حيث يمكنك العثور على جميع المعلومات اللازمة حول المنتجات. ستساعدك المعلومات الموثوقة على معرفة ما إذا كان غراء الفورمالديهايد لم يستخدم لصنع هذا المنتج. لا يستخدم المصانع المجتهدون مواد كيميائية مختلفة لصنع ألواح التقطيع. عادة ما يستخدمون الغراء الآمن ، على سبيل المثال ، من راتنجات الايبوكسي أو عصير hevea.

تم تجهيز سطح العديد من ملحقات المطبخ بأخدود ضحل حول الحواف. إنه مصنوع خصيصًا بحيث لا يتدفق العصير أثناء قطع أي من المنتجات على الطاولة. انها عملية جدا ومريحة.

لاحظ أيضًا وجود قلم. هناك خيارات معدنية دائمة وغير القابل للصدأ. بفضل المقبض المريح ، ستكون اللوحة مريحة للتعليق. إذا قمت بتخزين ألواح التقطيع في خزانة المطبخ ، فمن الأفضل اختيار نسخ دون مقبض.

إذا كنت تريد أن يعمل ملحق المطبخ الذي اخترته لأطول فترة ممكنة ، إذن يجب أن نتذكر بعض القواعد لرعاية لوحة التقطيع هذه.

• من السهل جدًا تنظيف سطح هذا المنتج ، لذلك يوصى بتنظيفه وشطف أي بقايا طعام بعد الاستخدام فورًا. من الأفضل القيام بذلك يدويًا باستخدام قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة. يجب عدم غسل هذا المنتج في غسالة الصحون ، وإلا فستبدأ اللوحة في التقسيم الطبقي بسرعة كبيرة.
• للتخلص من وصمة عار ، على سبيل المثال ، بعد قطع البنجر ، يمكنك استخدام الملح. من الضروري وضع كمية صغيرة من الملح على وصمة عار ، ثم يشطف بالماء لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة.
• لا تستخدم لوح تقطيع واحد لجميع المنتجات ، وإلا فإن البكتيريا والكائنات الحية الأخرى الموجودة في اللحوم أو الأسماك النيئة يمكن أن تدخل في الأطعمة الجاهزة وتضر بصحتك.

في هذا الفيديو ، يمكنك مشاهدة عملية إنتاج ألواح التقطيع المصنوعة من الخيزران.