ملعقة للآيس كريم: ميزات وقواعد الاستخدام

اليوم ، هناك العديد من الأجهزة التي تسهل إلى حد كبير حياة ليس فقط النساء ولكن أيضا الرجال في المطبخ. ومع ذلك ، فإن وجود بعض منهم الناس لا يدركون حتى. من بين هذه الأجهزة تجدر الإشارة إلى ملعقة الآيس كريم ، والتي تعتبر "ملكة" بين الأجهزة الحلوى.

يُطلق على الجهاز الذي يمكنك من خلاله تبسيط جرعة الوجبات لأي حلوى مصنوعة من هذا المنتج الدقيق ملعقة للآيس كريم. في السابق ، لم يتم تلبية هذه الأجهزة في المطاعم أو المقاهي. طهاة مثل هذه المؤسسات يمكن بمساعدة هذه الملاعق وضع الآيس كريم في أطباق أو الحلويات كريمة للغاية. في يومنا هذا يمكن العثور على هذه الملاعق في العديد من المطابخ المنزلية.

بمساعدة الملاعق ، يمكنك إنشاء روائع حقيقية من الآيس كريم.

ولكن أول واحد هو الأكثر طلبا ، لأن الحلويات المصنوعة من كرات أكثر جمالا ومتساوية في الحجم. من الثانية يمكن حتى جعل بتلات أو أوراق للزهور.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر ملعقة الآيس كريم أداة لا غنى عنها في المطبخ ، وخاصة لأولئك الذين يحبون أنواع مختلفة من الآيس كريم. هذا كريم brulee ، المصاصة ، والآيس كريم. من الكرات يمكنك إنشاء حلويات جميلة بشكل لا يصدق. كل منهم شكل مثالي. وغالبا ما زينت مع قطع صغيرة من الفاكهة. الشيء الوحيد الذي يجب تذكره هو أنه قبل استخدام الملعقة ، من الضروري ترطيبه بالماء الساخن. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن لا يكون الآيس كريم صعبًا جدًا ، مع الجليد

هناك عدة أنواع من ملاعق الآيس كريم. بعضها قد يكون من البلاستيك ، وهذا هو ، المتاح. وغالبا ما تستخدم هذه النماذج في المنزل. بعد كل شيء ، فإن عدد الحلويات المعدة ليست كبيرة للغاية. وتسمى تلك التي تستخدم في المقاهي أو المطاعم المهنية. يمكن أن تكون مصنوعة من مواد مختلفة ، مثل الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم استخدامها لفترة طويلة ، وعمليا لا تبلى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعداد جميع الحلويات بسهولة وسرعة ، وهو أمر مهم للغاية لمثل هذه المؤسسات.

أيضا نماذج من ملاعق الآيس كريم تختلف عن بعضها البعض في شكل مغرفة ، وتصميم الملعقة ، وكذلك طول المقبض. هناك أيضًا نماذج يمكن تعليقها على الحائط ، بحيث تكون دائمًا في متناول اليد إلى طاه المعجنات. إنها حلقة خاصة يتم تعليقها عليها.

آخر يستحق الإشارة إلى مثل هذا التصميم المثير للاهتمام باعتباره ملعقة مع تاجر مخدرات. باستخدام مثل هذه الملعقة الميكانيكية ، لا يمكنك إنشاء حلويات الآيس كريم فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع كرات سلسة تمامًا. يمكنك طهيها من لب الفاكهة أو أي كريمة أو عجينة كثيفة أو خضار أو حتى هريس اللحم. طاولة مزينة بهذا الجمال ستدهش كل شخص تقريبًا. يُسمح بسهولة للآلية المدمجة بدفع كرات الآيس كريم من السبق.

نموذج آخر مثير للاهتمام إلى حد ما هو ملعقة الآيس كريم ساخنة. هذه النماذج هي الأكثر استخداما في المطاعم. يمنح Heated الآيس كريم فرصة عدم التمسك بجدران الملعقة نفسها ، لذلك يتحول إلى جعل الحلويات أسرع ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة للشركات الكبرى.

الخيار الأخير هو ملعقة. إنها مختلفة تماما.بمساعدتهم ، يمكنك صنع الآيس كريم أو غيرها من منتجات الحيوانات غير العادية أو الوجوه الصغيرة المضحكة. ومع ذلك ، إذا كانت الملعقة بلاستيكية ، فلا يمكن تحضير جميع الأطباق بالسهولة المعتادة. بعد كل شيء ، هذه المواد هشة للغاية. وغالبا ما تستخدم هذه الملاعق لإنشاء الحلويات لحفلات الأطفال.

اختيار ملاعق الآيس كريم كبيرة ومتنوعة للغاية. لذلك ، سيكون من الصعب أن تختار لنفسك ملعقة يمكن أن تستمر لسنوات عديدة. من الأفضل مراعاة الملحقات من ممثلي الشركات المختلفة. يمكنك شراء ملاعق الآيس كريم من الأسواق والمواقع المتخصصة في روسيا.حيث الخيار كبير جدا. الملاعق الأكثر شعبية من الشركات المصنعة الإيطالية أو الألمانية. تبقى جودتها دائمًا في المقدمة ، مما يعني أن هذه الملحقات يمكن أن تستمر لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم العديد من الممثلين ضمانًا لعدة سنوات لملاعق الآيس كريم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

منتجات ذات جودة عالية تختلف المصنعين شركات تيسكوما. منتجات مصنوعة من مواد ذات جودة عالية - الفولاذ المقاوم للصدأ. تقع الآلية المسؤولة عن تشكيل الكرة في مكان مناسب للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة ملعقة كهذه ، يمكنك قياس الجرعة بدقة لمختلف الحشوات. أيضا ، يستخدم جهاز مماثل لتزيين الكعك.

الملحقات ليست هي أسوأ جودة. من تثبرور. أنها مصنوعة من مواد ذات جودة عالية. جميع سلع الشركة ثقيلة للغاية ، وتتراوح تكلفتها بين 1400 و 1800 روبل. قبل الاستخدام ، تأكد من غمس ملعقة في الماء المغلي. بعد عدة تمارين عملية ، الكرات جميلة وكبيرة. ثلاثة فقط يكفي لشخص راضي. مع مساعدة من المنتجات يمكنك جعل الحلوى عطلة جميلة.

لا تقل نوعية الملاعق من الشركات المصنعة لهذه الشركة كما Gipfel.

وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في ألمانيا. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم مقبض مريح يسمح لك بإمساك الجهاز بإحكام. تتميز Spoon بآلية زنبركية ، بحيث يمكنك صنع كرات جميلة ليس فقط من أجل حلويات الآيس كريم ، ولكن أيضًا لروائع الفاكهة.

ملاعق مصنوعة في فاكلمانقد تكون من البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ. أولهم ليست شعبية جدا. كثيرون غير راضين عن جودتها ، حيث إن المنتجات تنكسر بسرعة كبيرة. لكن تلك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، تخدم أسيادهم لفترة طويلة. إنها عملية للغاية ، وعدة مرات أفضل من البلاستيك.

إذا كان في المطاعم والمقاهي ، فإن الخبراء يعرفون بالفعل كيفية استخدام هذه الملحقات ، ثم في المنزل ، فلن يتمكن الجميع من تشكيل كرات للحلوى في المرة الأولى. لذلك ، من الأفضل أن تتعرف على بعض قواعد استخدام الملعقة للآيس كريم. تطبيق الآيس كريم مهمة صعبة إلى حد ما. ولجعلها جميلة ، عليك أن تبدأ في التدريبات ، وبعد ذلك فقط صنع الحلويات للضيوف.

يمكنك استخدامها للحلويات الآيس كريم في صواني خاصة ، وكذلك في الأكياس البلاستيكية. تحتاج أولاً إلى إخراجها من الثلاجة أو الفريزر. بعد ذلك ، يجب السماح بالذوبان قليلاً ، حيث ستكون هذه المدة من 10 إلى 15 دقيقة كافية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تعرف أنه لا يمكنك الحصول على كرات متساوية إلا إذا كانت الحاوية التي تحتوي على الآيس كريم واسعة ، ولا يقل طولها عن 18-20 سم.

عندما يكون الآيس كريم خفيًا بما فيه الكفاية ، يمكنك المضي قدمًا في تكوين الحلوى.

لن يساعد ذلك في تطهيرها فحسب ، بل سيسهل أيضًا دفع الكرات إلى الخارج.

بعد ذلك ، عليك أن تأخذ ملعقة في يدك اليمنى ، مع الاحتفاظ بها بزاوية حادة ، أمسكها من الجانب الأيسر إلى اليمين. في هذه الحالة ، يجب أن تدفع باستمرار في اتجاه واحد. لجعل كرات جميلة وسلسة ، والآيس كريم لا يحتاج إلى حفر ، تحتاج فقط إلى كشط طفيفة مثل رقائق البطاطس. بعد كل شيء بسبب الشكل الخاص لمثل هذه الملعقة ، يمكن للرقائق لف نفسها في كرة أنيقة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى الضغط قليلاً على مقبض الملعقة وإزالة الكرة المنتهية بالفعل من الكرة بعناية فائقة. إذا كان الجهاز منقوعًا جيدًا في الماء المغلي ، فقد يسقط الآيس كريم بسهولة. يجب وضع الكرات الجاهزة على طبق أو في مثلجات. إذا لزم الأمر ، يمكن تزيينها بالعديد من الفواكه أو الفواكه المسكرة أو الجوز أو البندق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رش كل شيء بالشوكولاتة المبشورة أو رقائق جوز الهند ، وكذلك صب الحليب المكثف.

يلخص، يمكننا أن نقول أن ملعقة الآيس كريم هو ملحق مفيد جدا مفيد في أي منزلحيث يحبون الحلويات المصنوعة من مثل هذا المنتج. سوف تكون هذه الملاعق مساعدين ممتازين في العديد من المطاعم. سيكون الطهاة الحقيقيون قادرين على إعداد الحلويات الجميلة من الكرات التي ستكون روائع على الطاولات. إذا كان عليك فقط أن تتعرف على جميع وسائل الراحة في هذا الملحق ، صدقوني ، يجب ألا تؤجل هذا العمل. بعد كل شيء ، فإن ضيوفك ، الذين من المرجح أن يتناولوا كرات الآيس كريم فقط في فصل الصيف ، أو على الواجهة البحرية أو في المقهى ، سوف يفاجأون جدًا عندما تقدم مثل هذه الفرصة نفسها في المنزل.

في مقطع فيديو صغير ، توجد نصائح حول صنع كرات من الآيس كريم مع ملعقة.