غلايات الصفير: أنواع ، استعراض الشركات المصنعة وميزات الاختيار

على الرغم من تطور التقنيات ، بما في ذلك في مجال أدوات المطبخ ، لا تزال غلايات الصفير العادية شائعة. على عكس الغلايات الكهربائية ، تعد هذه المنتجات أكثر اقتصادا من حيث تكاليف الطاقة ، إلى جانب كونها أكثر موثوقية ودائمة ، وتكلفة معظم الطرز أقل من سعر الغلاية الكهربائية.

الميزة الرئيسية لهذه الغلاية هي وجود صفارة ، والتي تشير إلى أن الماء يغلي. الصافرة صامتة لدرجة أنه سيتم سماعها حتى من قبل شخص في غرفة بعيدة يستمع إلى الموسيقى الصاخبة. على عكس النظير دون صافرة ، هذه الغلايات ليست فقط أكثر ملاءمة ، ولكنها أيضًا متينة. كما هو معروف ، غالباً ما تتدهور المنتجات العادية عند الغليان ، حيث يمكن للمالك المبعثر أن ينسى لفترة طويلة وضع غلاية على الموقد.

لن يمر مرور الوقت بالبخار الخارج من الحنفية ، ونتيجة لذلك ، يتضح أن الغلاية كانت مدخنة تمامًا وأسهل التخلص منها بدلاً من وضعها في مكانها الصحيح. لن تسمح الصافرة العالية في المنتجات المقدمة بمثل هذا الموقف.

مبدأ الصافرة بسيط للغاية. في الدقائق الأولى ، ترتفع درجة حرارة الماء في الغلاية إلى 20-50 درجة. إذا تم فتح الغطاء في هذه المرحلة ، يمكن ملاحظة التكثيف على الجدران. عندما تصل درجة الحرارة إلى 80 درجة ، تبدأ الفقاعات في القفز في الماء ، ويتأرجح السائل بسبب التسخين من القاع.

بمجرد ارتفاع درجة حرارة الماء إلى 100 درجة ، يتم توليد البخار داخل المساحة الحرة ، والتي تحتاج إلى مخرج من الحاوية المغلقة. تدريجيا ، سوف يخرج البخار من خلال الأنف مع صفارة ، والتي سوف تصدر إشارة تشير إلى أن الغلاية قد غلى. بمجرد إيقاف تشغيل الغاز ، ينخفض ​​ضغط البخار في الغلاية وتتوقف الصافرة.

يوجد داخل الجهاز صفحتان نحيفتان به فتحات وفجوة صغيرة بينهما. يمر البخار الموجود تحت الضغط بين هذه اللوحات ، والتي تتكون منها إشارة الصوت.

عند اختيار غلاية صفير في المتجر ، من المهم مراعاة العديد من المعايير ، من بينها اختيار المواد هو المعيار الرئيسي. تقدم إدارات التدبير المنزلي العديد من خيارات المنتجات.

واحدة من النسخ الأكثر موثوقية. هذا هو المنتج العملي الذي إنه مقاوم للغاية لدرجات الحرارة المرتفعة. ينجذب مستخدمو غلايات الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا إلى عدم وجود مواد ضارة عند تسخينها ، مما يجعل عملية غليان الماء آمنة قدر الإمكان للصحة. في المظهر ، مثل هذا المنتج يبدو جماليا للغاية ، يلمع.

يتم اختيار هذا الخيار من قبل عشاق الأطباق المشرقة والجذابة. يمكن أن يكون سطح إبريق الشاي باللون البرتقالي والبيج والأصفر والأخضر والأحمر والزهور والأنماط واللوحات والأربطة وحتى المناظر الطبيعية الكاملة يمكن تصويرها على الجدران. ومع ذلك ، فإن جودة هذه المادة لا تزال أدنى مستوى من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فهي عرضة للتغييرات المفاجئة في درجة الحرارة والضغط الميكانيكي.

إذا استخدمت بدون مبالاة ، فستظهر الرقائق على الطلاء ، وهذا يشير بالفعل إلى أنه من الأفضل عدم استخدام الأطباق. شراء غلاية المينا ، يجب أن تعرف المضيفة بعض القواعد لتشغيلها. على سبيل المثال ، لا ينصح بإفراغ الحاوية على الفور. من غير المرغوب فيه أيضًا وضع الغلاية المغلية في مكان بارد ، وإلا مع حدوث تغيير حاد في ظروف درجات الحرارة ، تتشكل الرقائق والشقوق على السطح. يمكن أن يتقشر المينا إذا كان وعاء قطره كبيرًا وكان الموقد صغيرًا.

خيار آمن وصديق للبيئة. تجذب هذه النسخة أيضًا انتباه المشترين لتصميمها المذهل. أقداح السيراميك تبدو سهلة للغاية ، أنيقة ، نبيلة. ومع ذلك ، في حد ذاته ، يعتبر السيراميك مادة هشة إلى حد ما تتطلب معالجة متأنية.

عند اختيار غلاية خزفية ينصح بالاهتمام بموقع المقبض ، يجب أن تكون سهلة الاستخدام وتقع في مكان آمن لتجنب الحروق. أيضًا ، عند الشراء ، تحقق من مدى إغلاق الغطاء. عنصر السيراميك الهش يمكن أن يطير عندما يميل وكسر. يوصى باختيار الطرز ذات القاع المزدوج ، ثم يمكنك أن تصبح مالكًا لما يعادل الترمس.

غلايات من مواد أخرى ليست على نطاق واسع. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، منتجات من الزجاج المقاوم للحرارة. هذا هو أدوات المائدة الجمالية للغاية ، والتي تنسجم بشكل متناغم مع أي داخل المطبخ ، ولكن هذا الخيار مختلف زيادة هشاشة. ليست شعبية جدا نماذج الحديد الزهر. في حد ذاتها مثل هذه الحالات لها وزن كبير إلى حد ما ، والماء فيها يغلي لفترة طويلة جدا. ولكن هذا هو الخيار الأكثر دواما ، وعمر الخدمة غير محدود عمليا.

كل تصبح أقل أهمية في المطبخ و غلايات الألومنيوم. والحقيقة هي أنه تحت تأثير ارتفاع درجة الحرارة تتفاعل هذه المواد مع الماء ، ويصبح السائل غير آمن لجسم الإنسان. بالمناسبة ، يتم تحديد أي مادة من المهم اختيار هذه السبائك التي لا تتأكسد عند ملامسة الماء.، كما أن إدخال المواد السامة في الشاي يؤثر سلبا على صحة الإنسان.

يمكن صنع غلايات الصفير في كل من روسيا والخارج ، في حين أن النسخ المحلية ليست أقل جودة من منافسيها الأجانب. بعد تحليل مراجعات العملاء ، يمكنك القيام بها تصنيف النماذج الأكثر شعبية الروسية والأجنبية.

عينة من الجودة الألمانية العالية. يشعر المستخدمون بالرضا عن مجموعة متنوعة من التصميمات ، من بين الطرز أنه من السهل اختيار خيار يتناسب تمامًا مع التصميم الداخلي. مؤشر على الصلب عالية الجودة هو وجود علامات 18/10. هذه المواد مقاومة للمواد الحمضية ؛ لا تشوهها درجات الحرارة العالية. يجب أن تشمل المزايا و القاع المغلف السميك للغلاية ، والذي يتم توزيع الحرارة بالتساوي فيه ، ويغلي الماء بسرعة.

نموذج من الشركة المصنعة الروسية مع 45 عاما من الخبرة. تم تصميم التصميم بأسلوب التقاليد الروسية الوطنية ، لذلك فإن الغلاية تحظى بتقدير كبير من قبل عشاق الثقافة الروسية والأشكال الكلاسيكية. يتكون الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طبقة واقية ، بحيث يكون المنتج مقاومًا للتشوه والأضرار الميكانيكية.

من الجدير بالملاحظة بوجه خاص غطاء زجاجي أنيق يلائم هذه الحقيبة بشكل مريح. لا يسخن الزر الخاص به ويسمح لك بفتحه بأيدي عارية إذا لزم الأمر.مقبض الغلاية مصنوع من البلاستيك المقاوم للحرارة ، والذي لا يسخن أو يحرق الأصابع. استخدام على أي نوع من لوحات هو ممكن.

منتجات الشركة المصنعة الروسية أخرى. يرصد هذا غلاية أيضا المينا الفولاذ المقاوم للصدأ، نظرًا لكون النسخة دائمة إلى حد ما ومقاومة للخدش والخدش والأضرار الأخرى التي لحقت بالمنتج. تقريبا في مأمن من هذه المواد وتشكيل التآكل. يحظى بشعبية مع ربات البيوت الذين يفضلون استخدامه في أطباق المطبخ ذات الألوان الزاهية ، ويتمتع بغلاية خضراء فاتحة.

تحافظ هذه العينة على تشبع الألوان ولا تتلاشى لفترة طويلة. الغطاء مصنوع من زجاج متين مقاوم للحرارة ، والذي لا ينكسر حتى مع الصدمات. الزر الموجود على الغطاء والبطانة على صفارة مصنوعة من المواد الخام العازلة. أيضًا ، ينجذب المشترون إلى هذا المقبض النموذجي ، والذي لا يسخن أثناء استخدام الغلاية وله شكل مريح. المستخدمين تقدير وسعر لطيف.

نموذج آخر شعبية في روسيا هو من ألمانيا. الإصدار مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ، تتميز العلبة بسطح غير لامع ، مما يخلق تصميمًا عصريًا وفي نفس الوقت. يعطي المقبض المريح والمريح حجم غلاية 3 لتر خفة وحتى خفة. مصنوع من الباكليت وبالتالي لا يسخن.

المشترين الذين يتميزون بالنظافة المفرطة ، مثل آلية تلامس من استخدام صافرة. لإزالته ، يجب أن تضغط على الرافعة الموجودة على المقبض ، ثم ترفع الصفارة نفسها ولن تضطر إلى لمسها ، مخاطرة التعرض للإحراق. من بين مزايا النموذج ، يؤكد العملاء على الموثوقية والسلامة ومقاومة الأضرار وبراعة جميع الألواح. من بين أوجه القصور لاحظت لا غسالة صحون آمنة.

هذه علامة تجارية يابانية ، تتميز بإصدار منتجات ذات أشكال أنيقة بألوان زاهية وبزخارف نباتية. تحب ربات البيوت الروسيات أطباقًا مشرقة وجذابة ، وبالتالي غالبًا ما يشجعن Ejiry. هذه الشركة مثيرة للاهتمام ل تكنولوجيا الإنتاج الخاصة ، على سبيل المثال ، تضيف الشركة المصنعة السكر المثلج إلى المينا ، مما يعطي قوة إضافية.

يشير هذا النموذج إلى الأنواع التي تغير اللون. مؤشر التسخين عبارة عن رسم مصنوع باللون الأسود ، لكن في درجات الحرارة المرتفعة يصبح لونه.. يتكون الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء أبيض الزخرفية. المقبض الملون مصنوع من البلاستيك ، مع جهاز لفتح الفتحة. من الممكن استخدام المنتج على أي نوع من الألواح.

عند شراء غلاية صفير ، من المهم الانتباه إلى الموقد الذي سيتم استخدامه. معظم أصحاب الحظ مواقد الغاز. يمكنهم غلي الماء في أي طراز من الغلاية ، ولكن يتم الاحتفاظ بأفضل الخيارات في الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر.

يفضل سكان الشقق ذات اللوحات التعريفية شراء غلايات معدنية. في هذه الحالة ، تعد غلاية الصفير خيارًا ممتازًا يحذر المالك في الوقت المناسب من غليان الماء وسيوفر الموقد من التلف. من الأفضل التخلي عن نسخ الحديد الزهر، لأنها ثقيلة ، وإذا استخدمت بلا مبالاة ، يمكن أن تشوه سطح اللوحة.

عند اختيار غلاية ذات صفارة ، انتبه إلى النقاط الأخرى.

• خذ مفضلتك في متناول اليد تأكد من أن المقبض سهل التشغيل. هل هناك حرقة على أصابعك عند سكب الماء؟
• تأكد من أن الغطاء مناسب بشكل مريح، حتى لو انقلبت الغلاية. لا تتردد في هز عينة مقلوبة في المتجر للتأكد من أن الغطاء متين.
• تفضل النماذج ذات القاع المزدوج أو الثلاثي ، لديهم حرارة أفضل.
• تحقق من مدى راحة المنتج بالوزن. ضع في اعتبارك أن غلاية مملوءة بالماء ستكون أصعب بكثير.
• إيلاء الاهتمام لميزات إضافية.. على سبيل المثال ، يقدم الآن خيارات مع مقياس حرارة مدمج. هذه النماذج سوف تناسب خبراء من أنواع النخبة من الشاي ، وهو أمر مهم للشرب مع الماء من درجة حرارة معينة.
• النظر في حجم الأطباق. متوسط ​​حجم الكوب هو 250-400 مل. يتم الحساب باستخدام احتياطي قدره 1 لتر ، إذا كنت تتذكر الضيوف أو الاستخدامات الأخرى لغلي الماء ، باستثناء الشاي. الحجم الأكثر شعبية هو 2.5 لتر. لعائلة مكونة من أربعة حجم منتج مناسب من 3-4.5 لتر.
• أولئك الذين لا يحبون الانتظار لفترة طويلة حتى الغليان يغلي ، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للأنواع ذات قطر سفلي كبير.
• يجب أن يكون موقع صنبور الغلاية في المنتصف. إذا كان أعلى أو أقل قليلاً ، فسيخلق صعوبات في الاستخدام.
• تأكد من أن لديك مرشح وصمام ، الذي يجب أن يحول البخار.

ينصح غلاية صفير من أي نوع لغسل وتنظيف. مرة واحدة في الأسبوع. لغسل الحاوية بالداخل ومنع تكوين المقياس ، يمكنك تخفيف الخل والماء بالماء الساخن وملء الغلاية بالمحلول. ظهرت بالفعل على جدران النطاق يمكن القضاء عليها الخل المخفف أو قشر أو عصير الليمون أو الصودا أو قشر البطاطا. ضع أي منتج في حاوية ويغلي لعدة دقائق. الآن يمكن إزالة الحجم بسهولة باستخدام اسفنجة.

للتعامل مع ازهر التي نشأت في الأنف ، يمكنك استخدامها مرة أخرى صودا الخبز. للقيام بذلك ، صب الماء المغلي في الغلاية إلى الأعلى ، إضافة الصودا وترك المنتج تحت منشفة لمدة ساعة. يجب الآن استنزاف المحتويات وشطفها الجدران الداخلية بالماء الساخن.

أيضا بين الوصفات الشعبية لتنظيف غلاية شعبية رخام، والتي يمكن وضعها على الجزء السفلي من غلاية - هذه المادة تمنع تشكيل الحجم. بعض مضيفات لا ازدراء و "كوكا كولا"تحتاج إلى الغليان في غلاية لمدة نصف ساعة.

لا ينصح باستخدام المواد الكيميائية لتنظيف الحاوية. لأن شطفه من الداخل غير مريح إلى حد ما ، وسوء الوصول إلى عناصر المنظفات التي تركت على الجدران يمكن أن تدخل الجسم بالماء وتؤثر سلبًا على صحة الإنسان.

استخدم بعض النصائح الإضافية عند العناية بغلاية الماء.

• الصافرة لا تحتاج إلى مثل هذه العناية المتكررة.لذلك لا تنسى خلعه قبل البدء بغسل الغلاية.
• غلاية السائبة غير مريحة إلى حد ما لغسل خارج ، لذلك يوصى باستخدام حوض واسع لغسل الجدران الخارجية. يمكنك تعبئته بالماء ووضع غلاية هناك. أنها أكثر ملاءمة من الغسيل في الحوض.
• لإزالة الدهون من الجدران عشاق الوصفات الشعبية يستخدمون حامض الستريك والخردل ومخلل الخيار والصابون وحتى معجون الأسنان. ومع ذلك ، في الحالة الأخيرة ، اختر معجونًا غير مبيض ، لأن هذا النوع يحتوي على مواد كاشطة في التركيبة التي يمكن أن تلحق الضرر بالحالة الفولاذية.

كيفية تنظيف الغلاية مع صفارة من الحجم ، راجع الفيديو التالي.