كيفية غسل الصحون بشكل صحيح وسريع؟

حسب التقاليد ، يتم دعوة الضيوف دائمًا إلى طاولة الطعام ، أو لتناول الشاي على الأقل. وكم هو مزعج أن يتم سكب هذا الشاي نفسه في كوب مع أزهار الشاي. بعد هذه الزيارة للضيوف ، تتمثل أول رغبة في التحقق من أطباقهم في المنزل ومعرفة ما إذا كان كل شيء نظيفًا ولامعًا.

كيف تغسل الصحون بشكل صحيح وسريع وتحافظ على جمالها وتتخلص من الدهون وحجمها وحجمها؟

تعتمد إجابة هذا السؤال على عدة عوامل:

• هل لديك عائلة كبيرة وغالبا ما تضطر إلى غسل الصحون؟
• كيف تعمل منتجات غسل الصحون على الجلد؟
• ما هي الوسائل المستخدمة في كثير من الأحيان: الوطنية أو الصناعية ؛
• كم عدد الأطباق الدهنية؟
• لا بد لي من غسل الزجاجة (على سبيل المثال ، الأطفال).

بالإضافة إلى القفازات والمئزر ، يجب عليك تخزين العديد من الإسفنج والفُرَش والفرش ومناشف الغسيل بخيط معدني. اعتمادًا على التفضيلات لجميع أنواع الأطباق ، ستكون هناك حاجة إلى منظفات سائلة وجافة لإزالة البلاك والشحوم والأطعمة المحترقة. يمكن ويجب غسل بعض أنواع الأطباق بالماء البارد ولكن لا يزال من الصعب الاستغناء عن الماء الساخن. في غياب المياه الجارية ، ستحتاج إلى حوض أو طبق. في الطبيعة ، يتم تنفيذ هذا الدور عادة بواسطة دلو.

يجب أيضًا اتباع القواعد التالية:

• قبل غسل الصحون ، يجب إزالة جميع بقايا الطعام ، حتى لا تسد الحوض.
• لا تنسى الفرز وترتيب غسل الأشياء القذرة.
• لكل طبق أطباق وجهان: داخلي وخارجي ، وكلاهما يحتاج إلى غسله.
• تنظيف الأواني الدهنية أسهل بكثير بعد النقع.
• يتم التجفيف بإحدى طريقتين: التجفيف الطبيعي بشكل مقلوب أو التجفيف بمنشفة.

تقدم الصناعة الحديثة عددًا كبيرًا من المنظفات ومنتجات التنظيف. عند الاختيار ، لا تنس ما يلي:

• السعر المرتفع ليس ضمانًا للجودة ، ولكنه وسيلة للدعاية ؛
• هناك عدد كبير من المكونات يزيد من خطر الحساسية تجاه الدواء ؛
• الرائحة القوية للنكهة يمكن أن تخفي الرائحة الكيميائية لمكونات دون المستوى المطلوب ؛
• ألوان الفلورسنت (الحمضية) الساطعة من تركيبات المنظفات السائلة هي نتيجة لاستخدام عدد كبير من الأصباغ التي يمكن أن تتفاعل معها الحساسية بشكل سلبي.

هناك عدد كبير من الطرق الشائعة لتنظيف الأطباق. وهنا بعض:

• يمكن استخدام الخردل الجاف في صورة غير مذابة كمادة كاشطة. يفرك على السطح ويترك لمدة 10 دقائق ، ثم يشطف بالماء الجاري. يمكن تخفيف الخردل في الماء ونقع الأطباق فيه. تتم إزالة الطعام المجفف تمامًا بهذه الطريقة.
• يستخدم صودا الخبز بالمثل.يمكن أن تخدش السطح ، لكنها تتكيف بشكل جيد مع الطعام المحروق ، والبقع العنيدة ، وازهار الشاي والقهوة ، والصفرة على المقالي المينا ، والبقع الداكنة على أدوات المائدة. والصودا يزيل الروائح الكريهة من أي أطباق. للقيام بذلك ، يجب غمسه في محلول الصودا (1 ملعقة كبيرة إلى 1 لتر من الماء).

• الصودا الرماد هو علاج أقوى. من الضروري العمل معها في قفازات ، لاستخدامها في شكل محلول أو معجون.
• خل المائدة (وليس الجوهر) يؤدي إلى إزالة الشحوم بشكل ملحوظ من الأسطح وحجم التدرجات وتبييض الأطباق المشرقة وقتل الجراثيم. لاستخدام تحتاج إلى تخفيف 2 ملعقة كبيرة. ملعقة الخل في 1 لتر من الماء ، وترطيب الاسفنجة في الحل ، وغسل الأطباق. بالإضافة إلى ذلك ، الخل يزيل الروائح من أدوات المطبخ. يمكنك استخدام الأواني من الكربون باستخدام أداة الحاوية في المقلاة وتركها لبضع ساعات.
• يحتوي صابون الغسيل على قلوي في تركيبته ، وذلك بفضل تعقيمه وتطابقه تمامًا مع أي أوساخ. من الضروري استخدام الصابون الكلاسيكي ذي اللون البني مع رائحة كريهة.

• الأمونيا لها رائحة حادة جدا. لكن الشخص الذي لا يخيفه ، يمكنه تنظيف بضع قطرات من البقع القديمة على الأطباق وغيرها من أسطح المطبخ.
• سيقوم حامض الستريك بتنظيف وتبييض وإزالة التلوث وإزالة الروائح وإزالة الروائح الكريهة. 5 غرام من حامض الستريك ، المخفف في 1 لتر من الماء ، سيساعد على غسل الأدوات المنزلية.
• رماد الخشب هو عنصر نادر اليوم. ولكن من الأفضل لها تنظيف الأطباق في البلاد ، في الطبيعة ، أثناء التنزه. بقايا النار تتكيف تماما مع الدهون في وعاء ودلو المدخن.
• ملح الطعام - المادة الكاشطة المتاحة للجميع. يجب تغطية مقلاة تحتوي على دهون مجمدة أو سفع بطبقة من الملح وقليل من الماء. القدرة على المغادرة بين عشية وضحاها ، ثم يغلي. لا يمكن تطبيق هذه الطريقة على طبقات تفلون.

• نهر الرمال ، وكذلك الرماد ، سوف يساعد على تنظيف الأطباق في الطبيعة. ولكن في المنزل ، يلمع هذا الصنفرة المقالي المصنوعة من الألمنيوم والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر ببراعة.
• بمساعدة الغراء الكتابي ، يمكنك أيضًا تنظيف الأوساخ القديمة على الأطباق. للقيام بذلك ، في قدر كبير مع الماء المغلي ، صب سكب قطعة واحدة من الصابون المنزلية 72 ٪ ، نصف كوب من الغراء (سيليكات) الكتابية ، ونصف كوب من رماد الصودا. قلل من الماء المغلي ، ضع الأواني والمقالي فيه ، ثم غلي لمدة ساعتين إلى 5 ساعات. لا يمكن أن تكون رائحة التركيبة ممتعة ، لذلك تحتاج إلى العمل مع غطاء محرك السيارة قيد التشغيل أو فتح النافذة. يجب إضافة الماء إلى الوعاء بشكل دوري بحيث يتم تغطية الأطباق بالماء. عندما يتحول الماء إلى الظلام ، ويزول الكربون من المقلاة أو المقلاة ، تتم إزالة الأطباق من الحاوية وتبدأ في التنظيف باستخدام مكشطة أو سكين أو إسفنجة الألومنيوم.
• البارافين الذي يحصل على الأطباق من الشموع ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى كشط قدر الإمكان. يتم تسخين البقايا بمجفف شعر وإزالتها بمنديل ورقي أو منشفة. في حالة أخرى ، في وعاء كبير ، يقف على النار ، ضع الأطباق في البارافين ، أضف منظف (يفضل رماد الصودا) وتغلي. يظل البارافين الذائب في الماء. يبقى لغسل الأطباق تحت الماء الساخن الجاري.

بغض النظر عن طريقة الغسيل ، يتم فرز الأطباق مسبقًا. يجب فصل معظم الدهون عن النظارات الخالية من الدهون ، من النظارات والأطباق - من الأكواب وأدوات المائدة. هذا الفرز سوف يسرع العمل إلى حد كبير ، لأنه من الأسهل وضع الأطباق المغسولة ، وسوف تتذكر ذاكرة العضلات بسرعة ماذا ولماذا وأين توضع. لذلك ، من الأسهل غسل الأطباق ، بدءًا من الملاعق - الشوك ، والاستمرار في تناول النظارات والأكواب ، واللحاق بالآنية ، والصحون والأطباق والتشطيب مع الأواني ، والقدور ، وأواني الخبز.

في الواقع ، لا يمكن غسل كل نوع من الأطباق مع نفس المنتج. خلاف ذلك ، فإن المقالي يمكن أن تغميق وتذهب لتهبط.

لتنظيف الأواني الزجاجية ، اتبع هذه النصائح:

• الماء الساخن المملح يغسل جيدا الأواني الزجاجية.بعد الغسيل يجب شطفه بالماء البارد.
• قشرة الليمون أو بضع قطرات من عصيرها ، تضاف إلى ماء الغسيل ، ستضيف لمعانًا على الأشياء الزجاجية.
• بدلاً من الليمون للتألق ، يمكنك إضافة قطع صغيرة من البطاطا النيئة إلى الماء.
• يمكن تنظيف الأجسام الزجاجية بحبيبات رقيقة أو ملح: صب في وعاء أو مزهرية (زجاجة) ، أضف القليل من الماء واهتز جيدًا. ستساعد طريقة التنظيف هذه في عدم وجود فرشاة زجاجة.
• المياه التي تغلي فيها البطاطس ستنظف الزجاج والأواني الفخارية والأواني الفخارية.

نظارات جديدة ، نظارات ، ألواح زجاجية خفف من الغليان لمنحهم القوة. يجب سكب رمل النهر النقي بسمك 1 سم في القدر ، وإضافة الماء البارد ، ثم الغليان لمدة 15 دقيقة. ثم صب 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الملح ويغلي لمدة 30 دقيقة أخرى. قم بتبريد الماء ، ثم أخرج الأطباق وشطفها جيدًا.

يوجد بين الأدوات المنزلية أكثر المعادن تنوعًا: الحديد الزهر والفضة والذهب والفضة والنيكل والفولاذ المقاوم للصدأ والمينا والنحاس والألمنيوم. حتى لا تفسد ذلك ، فكر في ما يلي:

• لا تستخدم لغسل الصحون من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مزيلات الألمنيوم المصقول أو الإسفنج الصلب أو منظفات المعادن ، وإلا سيتم خدش الطلاء.
• يتم غلي أدوات المائدة المصنوعة من الفضة والفضة النيكل بعد الاستخدام في الماء المغلي ، مما يضيف القليل من صودا الخبز هناك.
• لتنظيف المقلاة المينا من الطبقة الصفراء من الداخل ، تحتاج إلى سكب الماء فيه وإضافة الملح بمعدل 5-6 ملاعق كبيرة. ملاعق لكل 1 لتر من الماء. يمكن ترك المحلول لعدة ساعات أو غليه لمدة 40 دقيقة.

• لا يمكن وضع مقلاة المينا الساخنة على الفور في الماء البارد - سيتصدع المينا.
• يفرك الأطباق المعدنية مع شرائح من البطاطا النيئة للتألق.
• من السهل تنظيف أواني الطهي النحاسية مع نصف ليمون يرش بالملح. يمسح الليمون بعناية النحاس ويشطف ويمسح بقطعة قماش ناعمة.
• لتجنب بقع بيضاء على وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ ، لا تضيف الملح إلى الماء البارد. فقط في الحارة ، مع التحريك. للتخلص من البقع البيضاء ، يمكنك أيضًا فرك قاع المقلاة بنصف ليمونة.

مع مرور الوقت ، تغطي الأطباق البلاستيكية إزهارًا ورائحة كريهة. يمكنك التخلص منها بمساعدة الصودا: قم بتخفيف الصودا بالماء ، وفرك بهذه العصيدة الكثير من البلاستيك ، اغسلها بعد 24 ساعة.

تُطبق القهوة على الأطباق لمدة 3-4 ساعات ، وتخلصها من الروائح ، وتسكب كيس من الفانيليا (وليس السكر) ، المخففة في ماء دافئ ، في حاوية. يتم غلق الحاوية بغطاء ، يهتز لبضع ثوانٍ ويترك لمدة 2-3 ساعات ، وبعد ذلك يتم شطف الحاوية.

لا يمكن غسل الأطباق الخزفية والخزف بالمواد الكاشطة. بالإضافة إلى ذلك ، إنها لا تحب انخفاض درجات الحرارة: يغسل ويشطف بالماء من نفس درجة الحرارة. يمكن أن يكون حفظ البورسلين من التحمير عبارة عن مزيج من الصودا والخل أو الصودا المحمصة. تتم إزالة البلاك من الشاي أيضًا بمحلول الصودا أو الأمونيا.

لا ينبغي غسل الأطباق المطلية بالذهب في غسالة الصحون. يتم غسلها في الحوض بالمنتجات السائلة. يمكن تنظيف ملاعق صغيرة سوداء باستخدام صودا الخبز. عودة بريق الذهب مع بياض البيضأن فرك الأطباق مع منديل الفانيلا.

أعلاه ، كانت هناك عدة طرق للتخلص من الدهون في أواني المطبخ في المنزل. دعونا اسم بعض أكثر:

• 100 غرام من صودا الخبز المخفف مع بيروكسيد الهيدروجين إلى تكوين يشبه العجينة. عصيدة فرك الأطباق وتترك لفترة من الوقت. هذه الطريقة لن تساعد فقط على غسل الأواني من الدهون القديمة ، ولكن أيضا تطهيرها.
• الصودا والخل (1: 1) ينهار بسرعة الدهون وبعد 10-15 دقيقة. تغسل الأطباق دون تلطيخ. بالنسبة إلى الكثير من الأوساخ ، يمكن تمديد الإجراء.
• يتم سكب الماء الساخن في مقلاة من الحديد الزهر بحيث يتم تغطية القاع بالكامل. وضعت القدرة على النار وإضافة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الملح. بعد الغليان ، تغمر الصودا نفسها وتغلي لمدة 15-20 دقيقة أخرى. بعد التبريد ، يتم تنظيف السطح وشطفه.

من أجل عدم إثارة تطور الحساسية لدى الطفل ، يوصى باستخدام الصودا والملح ومسحوق الخردل بدلاً من المستحضرات الكيميائية. إذا أمكن ، غلي الأطباق. إذا لم تتمكن من القيام بذلك ، بيروكسيد الهيدروجين أو الصودا. الشيء الرئيسي هو شطفه جيدًا بعد الغسيل.

توصيات مضيفة:

• سيساعد محلول الخليك على التخلص من رائحة البصل أو السمك.
• من الممكن غسل الكراميل المتصلب عن طريق الماء الفوار.
• لتجنب الصدأ على المنتجات المعدنية ، يجب تجفيف الأطباق بعناية.
• لإزالة الرواسب من إناء ، تحتاج إلى سكب الماء مع حمض الخليك فيه (1 لتر من حمض لمدة 1 لتر من الماء).

• ستكون الأواني الخشبية ذات لون طبيعي لفترة طويلة ، إذا غمستها في ماء بارد قبل الاستخدام.
• تغسل الأطباق الكريستالية بالخردل ، وتُشطف بمحلول ضعيف.
• صابون الغسيل يغسل الدهون حتى في الماء البارد.
• لغسل إبريق الشاي من اللوحة سوف يساعد على حل الصودا ، وتصب في الوعاء لعدة ساعات.

للحصول على معلومات حول كيفية غسل الأطباق بشكل صحيح وآمن دون اللجوء إلى غسالة الصحون ، انظر الفيديو التالي.